Картофель запечённый с сыром и луком

Очистить и промыть картофель, нарезать соломкой. Промыть и почистить репчатый лук. Нашинковать лук колечками. Обсушить картофель салфеткой. Обжарить картофель с луком на сковороде в растительном масле до образования румяной хрустящей корочки, немного посолить. Выложить картофель с луком на смазанный противень. Натереть через крупную терку твердый сыр. Помазать картофель сверху майонезом и обильно посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке до появления аппетитной корочки. Подавать к столу в горячем виде как отдельное блюдо с огурцами и помидорами. Или использовать как гарнир к жареному мясу или рыбе.
картошка с сыром

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Поиск по сайту
Рубрики:
© 2018    FanEda    //    Войти   //    Вверх