Салат из цветной капусты

Ингредиенты:

  • один кочан цветной капусты, несколько редисок,
  • лимон, растительное масло, соль, зеленый лук,
  • зелень укропа и петрушки.

Капуста цветная

Приготовление:

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, охладить и разделить на соцветия. Редис промыть, натереть на крупной терке. Промыть, почистить и мелко порубить зелень лука, петрушки и укропа. Смешать зелень с растительным маслом, солью и лимонным соком. Соединить редис, цветную капусту и лимонную салатную заправку, перемешать. В салат можно добавить помидоры, огурцы и сладкий перец.

Оставить свой комментарий

*
Поиск по сайту
Рубрики:
© 2018    FanEda    //    Войти   //    Вверх