Свекла со сливой в гвоздичной заливке

Свеклу отварить до готовности, нарезать соломкой. Сливу промыть, удалить косточки и бланшировать 3 минуты с добавлением гвоздики. В чистую и прогретую банку красиво укладываем слоями сначала свеклу, затем предварительно бланшированные сливы с пряностями. Заливаем кипящим сиропом. На один литр воды берем 100 грамм сахара и 20 грамм соли. Быстро закатываем металлическими крышками.

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Поиск по сайту
Рубрики:
© 2018    FanEda    //    Войти   //    Вверх