Горбуша с картофелем в пакете для запекания

Ингредиенты:

  • триста грамм свежей горбуши (семги),
  • шесть картофелин,
  • лимон,
  • два помидора,
  • две луковицы,
  • соль, черный молотый перец, зелень.

Рыба

Приготовление:

Порезать горбушу на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Нарезать помидоры и репчатый лук кольцами. Промыть и почистить картофель. Нарезать картофель кольцами, посолить. Приготовить пакет для запекания. В пакет поместить  картофель, рыбу, лук и помидоры. Пакет завязать. Сверху пакета вилкой сделать 2 – 3 прокола для выхода избыточного пара. Заготовку поместить в духовку так, чтобы пакет не прикасался к стенкам формы или противня. Запекать в течение 45 минут на среднем огне. При подаче на стол украсить свежей зеленью. В пакетах для запекания можно приготовить и мясо с овощами в собственном соку. Приготовление не требует использования дополнительного жира, вкус и аромат натурален. Пакет избавит кухню от сильного запаха, а духовку от загрязнения.

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Поиск по сайту
Рубрики:
© 2018    FanEda    //    Войти   //    Вверх